Insulin ist ein Hormon und für die Fettspeicherung notwendig. Insulin kann auch unser Verlangen nach Zucker steigern und somit auch Stimmungsschwankungen auslösen. Produziert wird Insulin in der Bauchspeicheldrüse.

Insulin ist verantwortlich den Zucker aus dem Blut in die Zellen zu transportieren und uns als Energiequelle zur Verfügung zu stellen. Damit unser Stoffwechsel aber einwandfrei funktioniert ist es wichtig unseren Blutzuckerspiegel auf einem optimalen Niveau zu halten.

Wenn unser Blutzuckerspiegel dauerhaft erhöht ist, verliert der Insulin-Schlüssel die Fähigkeit unseren normalen Stoffwechsel aufrecht zu erhalten. Zuviel Insulin fördert die Produktion von Substanzen die Entzündungen begünstigen. Um diese dann wieder zu beseitigen braucht unser Körper VitaminC, VitaminB6 und Magnesium – was meistens mangelt.

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